Como fazer ervilhas grandes deliciosas
Nos últimos 10 dias, entre os temas quentes sobre alimentação na Internet,“Como fazer ervilhas grandes deliciosas”Tornou-se o foco da atenção de muitos internautas. Como ingrediente nutritivo, as ervilhas grandes não só têm um sabor fresco e macio, mas também podem ser combinadas com uma variedade de métodos de cozimento. Este artigo combinará tópicos recentes para classificar vários métodos populares de fazer ervilhas grandes e fornecer dados estruturados para referência.
1. Receitas recomendadas para ervilhas grandes populares
A seguir estão alguns dos métodos mais discutidos de cozinhar ervilhas entre os internautas recentemente:
| praticar | ingredientes principais | tempo de cozimento | índice de calor |
|---|---|---|---|
| Ervilhas salteadas com alho | Ervilhas grandes, alho picado, pimenta malagueta | 10 minutos | ★★★★★ |
| Costelinha de porco refogada com ervilhas grandes | Ervilhas grandes, costelas, fatias de gengibre | 40 minutos | ★★★★☆ |
| Salada de ervilha grande | Ervilhas grandes, pepinos, milho | 15 minutos | ★★★☆☆ |
| Camarões fritos com ervilhas grandes | Ervilhas grandes, camarões, cenouras | 20 minutos | ★★★★☆ |
2. Análise detalhada da abordagem
1. Ervilhas salteadas com alho
Este é o método mais popular recentemente, é simples, rápido e cheio de sabor. Escalde as ervilhas grandes durante 1 minuto, retire-as e reserve. Aqueça o azeite e refogue o alho picado e a pimenta até ficarem perfumados. Adicione as ervilhas grandes e frite rapidamente. Adicione sal e um pouco de molho de soja light a gosto. Toda a viagem não leva mais de 10 minutos e é adequada para trabalhadores de escritório ocupados.
2. Costelinha de porco refogada com ervilha grande
Receitas nutritivas de comida caseira. Primeiro escalde as costelas de porco em água para tirar o cheiro de peixe, depois coloque-as em uma caçarola com as ervilhas grandes e as rodelas de gengibre, adicione água para cobrir os ingredientes e cozinhe em fogo baixo por 40 minutos. Adicione sal a gosto no final, a sopa fica deliciosa e as ervilhas grandes são macias e glutinosas.
3. Salada de Ervilha Grande
Uma opção de verão refrescante e saudável. Misture as ervilhas escaldadas com os pepinos em cubos e os grãos de milho e tempere com azeite, sumo de limão, sal e pimenta preta. Esta salada é rica em fibras alimentares e é a preferida dos fisiculturistas.
3. Habilidades de compras e manuseio
Se você deseja preparar deliciosos pratos de ervilhas grandes, a seleção e o processamento dos materiais também são cruciais:
| Pontos-chave para comprar | Habilidades de manuseio |
|---|---|
| Escolha vagens roliças e verdes brilhantes, sem manchas escuras | Mantenha a casca fina ao descascar o feijão, que é mais nutritivo |
| Os grãos são elásticos quando pressionados | Adicione um pouco de sal ao escaldar para manter a cor verde esmeralda |
| Evite comprar grãos muito velhos | O armazenamento refrigerado prolonga a vida útil |
4. Valor nutricional e efeitos na saúde
As ervilhas grandes não são apenas deliciosas, mas também ricas em valor nutricional:
| Informação nutricional | Conteúdo (por 100g) | benefícios para a saúde |
|---|---|---|
| proteína | 5,4g | Melhorar a imunidade |
| fibra dietética | 2,6g | Promova a digestão |
| Vitamina C | 27mg | Antioxidante |
| ácido fólico | 65μg | Prevenir anemia |
5. Compartilhamento de métodos alimentares criativos
Além dos métodos tradicionais, estas formas inovadoras de comer também se tornaram populares na Internet recentemente:
Em resumo, a ervilha grande é um ingrediente versátil e nutritivo que pode ser utilizado na confecção de deliciosos pratos, sejam eles salteados, guisados ou mistos. Espero que este artigo possa ajudá-lo a encontrar uma maneira de fazer ervilhas grandes que combine com você e ter uma vida saudável e deliciosa.
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